El
polen es un excelente complejo de nutrientes con un efecto revitalizante general
sobre el organismo.
El
polen es un polvo que recogen las
abejas junto al néctar de las flores (donde se concentra lo mejor de cada
planta). Las abejas mezclan el polen (células germinales masculinas de las
flores) con el néctar y con las secreciones de sus glándulas hipofaríngeas y lo convierten en
pequeños gránulos (bolitas amarillo rojizas) que transportan hasta el panal en
sus patas traseras. Mediante un proceso especial, estos gránulos se recolectan
a la entrada de la colmena y posteriormente se envasan para el consumo humano.
Las
cualidades del polen son muchas, vamos a exponer las siguientes:
1º
Tónico-revitalizante: gracias a una
mezcla compleja de numerosos nutrientes, especialmente de azúcares de rápida
asimilación como glucosa, fructosa y sacarosa, que aportan energía inmediata al organismo.
2º
Rico en proteínas de alto valor biológico y aminoácidos libres.
3º
Digestivo: debido a las enzimas que
contiene (sacarasa, fosfatasa, amilasa, pepsina, tripsina y lipasa).
4º
Energetizante: previene la astenia,
el cansancio, la apatía y el agotamiento físico.
5º
Antioxidante: gracias a sus vitaminas
y minerales: complejo B (inclusoB 12 en pequeña cantidad), vitaminas C, E y
beta carotenos, silicio, así como el flavonoide quercitina.
6º
Fuente de minerales: potasio, calcio
y magnesio.
7º
Aliado de la próstata: ayuda a
reducir la inflamación y frecuencia de micción, y mejora las molestias que
provocan estas afecciones.
8º
Equilibra los nervios: la
irritabilidad y la ansiedad los trabaja muy adecuadamente.
9º
Aumenta la fertilidad, y regula los
ciclos menstruales.
¿Cómo
y cuándo tomarlo?
En
polvo o gránulos:
*
En ayunas, diluido en un vaso de zumo de naranja. También se puede añadir a
batidos, yogures con o sin frutas, purés, papillas, mueslin, leche con
cereales, etc.
Hay
que tomar 1-3 cucharadas al día los adultos y 1-3 cucharaditas los niños.
Se puede doblar la dosis en épocas de máximo estrés, agotamiento físico o
mental y convalecencias.
UN CONSEJO PRACTICO PARA ESTAR SANO Y SALUDABLE:
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